Le menu
Les croûtes au fromage
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Croûte natureCHF 19.00
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Croûte jambon ou œufCHF 21.00
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Croûte complète
Jambon & oeuf
CHF 22.00 -
Croûte Hawaï
Jambon & ananas
CHF 23.00 -
Demi-croûte natureCHF 16.00
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Demi-croûte complèteCHF 18.00

Les fondues de Tovassière
Minimum 2 personnes.
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Fondue natureCHF 25.00
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Fondue aux boletsCHF 27.00
Les röstis
(Pommes de terre râpées rôties)
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Röstis fromage et œufCHF 21.00
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Röstis du berger
Lardons, fromage et œuf
CHF 24.00 -
Röstis Cornebois
Oignons, fromage et œuf
CHF 22.00
De la chaudière à la cheminée
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Ardoise de rebibes Tovassière
Fromage à apéro
CHF 14.00 -
Ardoise d'apéro à partagerCHF 18.00
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Ardoise Valaisanne
Assortiment de charcuteries avec notre fromage d'alpage
CHF 26.00 -
Ardoise de Tovassière
Variété de fromages d'alpage selon arrivage, charcuteries et pommes de terre.
CHF 25.00

Un peu de fraîcheur
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Petite salade mêléeCHF 7.00
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Salade d'alpage
Salade verte, jambon cru, fromages d'alpage et œuf.
CHF 21.00 -
Salade du randonneur
Salade verte, rebibes, lardons, oignons et croûtons.
CHF 22.00 -
Salade des oiseaux
Salade verte, tomates confites à l'ail, mélange de graines&noix, croûtons.
CHF 16.00

Propositions du patron
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Suggestion du week-endCHF 26.00
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Roastbeef, röstis et salade mêléeCHF 32.00
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Raclette à volonté
(Sur réservation, pour des groupes)
CHF 28.00 -
Bourguignonne de boeuf
Avec une petite salade mêlée et rösti.
CHF 35.00
Pour les bambins
(Moins de 12 ans)
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Chipolatas de veau avec röstisCHF 13.00
Sur le pouce
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Soupe de légumes avec fromage et painCHF 15.00
Pour finir en beauté
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Tarte du jour
(Fait par la Boulangerie Défago à Morgins)
CHF 7.00 -
Meringues chantillyCHF 6.00
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Poires chantilly chocolatCHF 6.00