Le menu

Les croûtes au fromage

  • Croûte nature
    CHF 19.00
  • Croûte jambon ou œuf
    CHF 21.00
  • Croûte complète

    Jambon & oeuf

    CHF 22.00
  • Croûte Hawaï

    Jambon & ananas

    CHF 23.00
  • Demi-croûte nature
    CHF 16.00
  • Demi-croûte complète
    CHF 18.00
Les croûtes au fromage

Les fondues de Tovassière

Minimum 2 personnes.

  • Fondue nature
    CHF 25.00
  • Fondue aux bolets
    CHF 27.00

Les röstis

(Pommes de terre râpées rôties)

  • Röstis fromage et œuf
    CHF 21.00
  • Röstis du berger

    Lardons, fromage et œuf

    CHF 24.00
  • Röstis Cornebois

    Oignons, fromage et œuf

    CHF 22.00

De la chaudière à la cheminée

  • Ardoise de rebibes Tovassière

    Fromage à apéro

    CHF 14.00
  • Ardoise d'apéro à partager
    CHF 18.00
  • Ardoise Valaisanne

    Assortiment de charcuteries avec notre fromage d'alpage

    CHF 26.00
  • Ardoise de Tovassière

    Variété de fromages d'alpage selon arrivage, charcuteries et pommes de terre.

    CHF 25.00
De la chaudière à la cheminée

Un peu de fraîcheur

  • Petite salade mêlée
    CHF 7.00
  • Salade d'alpage

    Salade verte, jambon cru, fromages d'alpage et œuf.

    CHF 21.00
  • Salade du randonneur

    Salade verte, rebibes, lardons, oignons et croûtons.

    CHF 22.00
  • Salade des oiseaux

    Salade verte, tomates confites à l'ail, mélange de graines&noix, croûtons.

    CHF 16.00
Un peu de fraîcheur

Propositions du patron

  • Suggestion du week-end
    CHF 26.00
  • Roastbeef, röstis et salade mêlée
    CHF 32.00
  • Raclette à volonté

    (Sur réservation, pour des groupes)

    CHF 28.00
  • Bourguignonne de boeuf

    Avec une petite salade mêlée et rösti.

    CHF 35.00

Pour les bambins

(Moins de 12 ans)

  • Chipolatas de veau avec röstis
    CHF 13.00

Sur le pouce

  • Soupe de légumes avec fromage et pain
    CHF 15.00

Pour finir en beauté

  • Tarte du jour

    (Fait par la Boulangerie Défago à Morgins)

    CHF 7.00
  • Meringues chantilly
    CHF 6.00
  • Poires chantilly chocolat
    CHF 6.00